Projektdetails
Beschreibung
Angesichts des raschen Bevölkerungswachstums und der agrarklimatischen Veränderungen steigt die Nachfrage nach nachhaltig produzierten, nährstoffreichen Lebensmitteln. In Europa werden viele nährstoffreiche Lebensmittel nicht in großem Umfang angebaut und verzehrt, obwohl sie für das europäische Klima und die Umwelt geeignet sind und eine nachhaltige Produktion mit geringeren Inputs ermöglichen. Wenig genutzte, stressresistente Pflanzen wie Roggen und Hülsenfrüchte haben das Potenzial, wichtige Nährstoffe zu liefern und die Ernährung und das Risiko ernährungsbedingter Krankheiten zu verbessern. Solche Kulturen werden seit langem auf dem gesamten Kontinent angebaut und sind Teil der nationalen historischen Lebensmittelidentität verschiedener europäischer Länder, werden aber aus verschiedenen komplexen Gründen nicht ausreichend genutzt. DIVERSICROP geht diese Herausforderungen mit Hilfe eines innovativen, sektorübergreifenden und multidisziplinären Ansatzes an, indem es die lange Geschichte ungenutzter Nutzpflanzen in Europa analysiert, die genetische Vielfalt und die Anpassung des Pflanzenkeimplasmas an den Klimawandel untersucht, die aktuellen regionalen Trends beim Verbrauch von Lebensmitteln analysiert und die politischen Entscheidungsträger auf nationaler und EU-Ebene sowie die wichtigsten Interessengruppen einbezieht, um den Anbau vielfältiger Nutzpflanzen wiederzubeleben und die Auswirkungen der Nachhaltigkeit der europäischen Landwirtschaft zu maximieren.
Status | Laufend |
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Tatsächlicher Beginn/ -es Ende | 17/10/23 → 16/10/27 |
Fingerprint
Erkunden Sie die Forschungsthemen, die von diesem Projekt angesprochen werden. Diese Bezeichnungen werden den ihnen zugrunde liegenden Bewilligungen/Fördermitteln entsprechend generiert. Zusammen bilden sie einen einzigartigen Fingerprint.