Probiotikum für die Erdbeere - Biotechnologisches Verfahren zur Förderung des Erdbeeraromas

Siegmund, Barbara (Teilnehmer (Co-Investigator))
Leitner, Erich (Teilnehmer (Co-Investigator))
Pöllinger-Zierler, Barbara (Teilnehmer (Co-Investigator))
Berg, Gabriele (Projektleiter (Principal Investigator))

Projekt: Foschungsprojekt

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2010

Improvement of strawberry flavor by treatment of strawberry and soil with preparation of Methylobacterium
Berg, G., Müller, H., Leitner, E. & Siegmund, B., 16 Juni 2010, Patent Nr. EP 2196093
Publikation: Schutzrecht › Patent