Projekte pro Jahr
Originalsprache | deutsch |
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Titel | Pflanzliche Lebensmittel - Wein, Gemüse, Obst - Qualität und Sicherheit |
Erscheinungsort | Wien |
Herausgeber (Verlag) | . |
Seiten | 308-311 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 2008 |
Veranstaltung | Österreichische Lebensmittelchemikertage 2008 - Eisenstadt Dauer: 28 Mai 2008 → 30 Mai 2008 |
Konferenz
Konferenz | Österreichische Lebensmittelchemikertage 2008 |
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Ort | Eisenstadt |
Zeitraum | 28/05/08 → 30/05/08 |
Treatment code (Nähere Zuordnung)
- Application
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Gaschromatographie und sensorische Analyse
Hager, S., Leitner, E., Haar, N., Koraimann, C., Siegmund, B. & Spenger, E.
1/01/98 → …
Projekt: Arbeitsgebiet
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Probiotikum für die Erdbeere - Biotechnologisches Verfahren zur Förderung des Erdbeeraromas
Siegmund, B., Leitner, E., Pöllinger-Zierler, B. & Berg, G.
19/03/07 → 28/02/10
Projekt: Forschungsprojekt
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