The suitability of solid-phase microextraction (SPME) for the analysis of volatile compounds from fruit juices and nectars

Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/KonferenzbandBeitrag in Buch/Bericht

Originalspracheenglisch
TitelFlavour Reseach at the Dawn of the Twenty-first Century
ErscheinungsortLondres, Paris, New York
Herausgeber (Verlag)INtercept Publishers
Seiten719-722
ISBN (Print)1-898298-94-7
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2003

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