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Aroma von Lebensmitteln - Einführung in die Aromastoffanalytik
Barbara Siegmund (Speaker)
26 Feb 2013Activity: Talk or presentation › Public lecture or debate › Science to public
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Einführung in die Lebensmittelsensorik und ausgewählte Beispiele
Barbara Siegmund (Speaker)
20 Mar 2013Activity: Talk or presentation › Public lecture or debate › Science to public
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Das Aroma von Lebensmitteln - Verkosten oder Messen?
Barbara Siegmund (Speaker)
20 Jan 2012Activity: Talk or presentation › Public lecture or debate › Science to public
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Das Aroma von Lebensmitteln - Verkosten oder Messen?
Barbara Siegmund (Speaker)
14 May 2012Activity: Talk or presentation › Public lecture or debate › Science to public
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Die sensorische Qualität von Lebensmittel
Barbara Siegmund (Speaker)
15 Dec 2009Activity: Talk or presentation › Public lecture or debate › Science to public