Development of methods for qualitative and quantitative detection and differentiation of meat and bone meal and fish meal by detection of DNA by PCR

  • Pöllinger-Zierler, Barbara (Co-Investigator (CoI))
  • Remler, Peter (Co-Investigator (CoI))
  • Koraimann, Claudia (Co-Investigator (CoI))

    Project: Research project

    Project Details

    Description

    Die Entwicklung und Evaluierung von qualitativen und quantitativen Methoden zum Nachweis von Tier- und Fischmehl steht im Mittelpunkt dieses Projektes. Der Nachweis erfolgt durch Amplifizierung spezifischer DNA-Sequenzen mit der Polymerase-Kettenreaktion. Die neuen Methoden erlauben eine Unterscheidung zwischen Tier- und Fischmehl.
    StatusFinished
    Effective start/end date1/01/01 → 31/01/02