@inproceedings{399709786819456eaf40e9b0f467b674,
title = "Wie man mit Aromaanalysen Ernte- und Lagerbedingungen von heimischem Obst und Gem{\"u}se evaluieren kann",
author = "Niklas Pontesegger and Thomas R{\"u}hmer and Barbara Siegmund",
year = "2022",
language = "deutsch",
isbn = "1606-612X",
pages = "81--85",
booktitle = "„Makro- und Nanoplastik – vom Boden und Wasser auf den Teller ”",
publisher = "ALVA",
address = "{\"O}sterreich",
note = "76. ALVA-Jahrestagung : Mikro- und Nanoplastik - vom Boden und Wasser auf den Teller ; Conference date: 30-05-2022 Through 31-05-2022",
}