A comparative study on the antioxidant properties of Slovakian and Austrian wines

A. Stasko, V. Brezova, M. Mazur, M. Certik, M. Kalinak, Georg Gescheidt-Demner

Publikation: Beitrag in einer Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung

Originalsprache	englisch
Seiten (von - bis)	2126-2135
Fachzeitschrift	LWT - Food Science and Technology
Jahrgang	41
Publikationsstatus	Veröffentlicht - 2008

Treatment code (Nähere Zuordnung)

@article{e9c566ad243b444b94ec83044f1049a4,

title = "A comparative study on the antioxidant properties of Slovakian and Austrian wines",

author = "A. Stasko and V. Brezova and M. Mazur and M. Certik and M. Kalinak and Georg Gescheidt-Demner",

year = "2008",

language = "English",

volume = "41",

pages = "2126--2135",

journal = "LWT - Food Science and Technology",

issn = "1096-1127",

publisher = "Elsevier B.V.",

}