Mikrobiom von Äpfeln und Ölkürbissen

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Wie sehr die Zusammensetzung des Mikrobioms von Äpfeln und Ölkürbissen von der Geographie des Standortes abhängt und welche Erkenntnisse sich daraus für Züchtung, Gesundheit und Haltbarkeit der Früchte ableiten lassen, zeigen zwei aktuelle Publikationen von Forschenden der TU Graz.

Period15 Apr 2021

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  • TitleMikrobiom von Äpfeln und Ölkürbissen
    Degree of recognitionNational
    Media name/outletLebensmittel- & Biotechnologie
    Media typeWeb
    Country/TerritoryAustria
    Date15/04/21
    DescriptionWie sehr die Zusammensetzung des Mikrobioms von Äpfeln und Ölkürbissen von der Geographie des Standortes abhängt und welche Erkenntnisse sich daraus für Züchtung, Gesundheit und Haltbarkeit der Früchte ableiten lassen, zeigen zwei aktuelle Publikationen von Forschenden der TU Graz.
    Producer/AuthorBirgit Fischer
    URLhttps://www.lebio.at/news/mikrobiom-von-aepfeln-und-oelkuerbissen/
    PersonsGabriele Berg, Peter Kusstatscher, Ahmed Abdelfattah
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