Furfuryl alcohol (FFA) formation and mitigation in coffee based products

  • Murkovic, M. (Keynote speaker)
  • Abdullatif Albouchi (Beitragende/r)
  • Y.R. Swasti (Beitragende/r)

Aktivität: Vortrag oder Präsentation › Vortrag bei Konferenz oder Fachtagung › Science to science

Zeitraum2020
EreignistitelThe 6th FiAConference 2020 on Food Science, Nutrition and Health
VeranstaltungstypKonferenz
OrtJakarta, IndonesienAuf Karte anzeigen

Fields of Expertise

  • Human- & Biotechnology