Die sensorische Qualität von Lebensmittel

Activity: Talk or presentation › Public lecture or debate › Science to public

Description

Talk: Die sensorische Qualität von Lebensmittel
Period15 Dec 2009
Event titleLebensmitteltechnologie: Tradition und HiTech – Ein Widerspruch bei der Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln?
Event typeOther